slow food convívio campo grande

8 de novembro de 2017

Cardápio de Mudanças

Por que razão o Slow Food deveria se preocupar com as mudanças climáticas? Todo mundo fala e há quem negue! Ainda assim assistimos diariamente a derretimento […]
28 de agosto de 2017

Vamos falar de compostagem urbana?

O QUE É COMPOSTAGEM ? Compostagem é o processo biológico de valorização da matéria orgânica, seja ela de origem urbana, doméstica, industrial, agrícola ou florestal, e pode ser […]
18 de agosto de 2017

Voce sabe qual a importância das sementes crioulas ?

As sementes crioulas, segundo a legislação brasileira também é chamada de sementes de variedade local ou tradicional, são aquelas conservadas e manejadas por agricultores familiares, quilombolas, […]
27 de julho de 2017

Alimentos Orgânicos

Hoje vamos falar sobre alimentos e produtos orgânicos, e compartilho com vocês uma dica de uma colega , Ilana da Ondda do Bem . O que […]
4 de julho de 2017

Conheça a abordagem inovadora da educação alimentar do Slow food

Projeto conhecido como educação do gosto, ressalta a combinação de comer com prazer, contribuindo para a proteção do ambiente, da sociedade e da cultura. O Slow […]