tendências

26 de agosto de 2017

As tendências gastronômicas de 2017

Confira a lista das dez grandes apostas de acordo com uma pesquisa de tendências do Sterling-Rice Group, que fica em Boulder, no Colorado. De acordo com […]
22 de agosto de 2017

A EVOLUÇÃO DA GASTRONOMIA E AS TENDÊNCIAS DO MERCADO NACIONAL

O retrato mundial do cenário gastronômico e as novas estratégias para bares e restaurantes pautaram palestra de Josimar Melo, crítico gastronômico com 30 anos de experiência, […]